TELERO GANDIA RESTAURANT
Wo man in Gandia gut essen und speisen kann

Die Vier

DATENBLATT

D.O.
Pago Chozas Carrascal
Art
Rosa
Keller
Pago Chozas Carrascal
Nichts
Keiner
Abschluss
14 ..
Präsentation
75 cl
Trauben
Tempranillo, Garnacha, Syrah, Merlot
Land
Spanien
Region
Valencianische Gemeinschaft
Ausarbeitung
Junges Rosa. Ernte jeder Sorte separat. Die Blutung jeder Sorte erfolgt nach einer Hautmazeration bei 10 ° C für 7-10 Stunden. Die vier Moste, die mit einheimischen Hefen fermentieren, werden bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 19 ° C hergestellt.
Geschmacksnoten
Farbe: intensives Johannisbeerrosa. Sauber und glänzend. Nase: intensiv und ausdrucksstark, mit Aromen, die an Veilchen und kandierte rote Früchte erinnern. Gaumen: Frisch und cremig, kraftvoll, lang und süß, aufgrund des Gleichgewichts zwischen den vier Sorten.
Paarung
Arroces, Pescados, Pasta
Preis
20.9€
Geschäft
12.9€
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