Es blieb 12 Monate in diesen Fässern, während dieser Zeit wurde es dreimal abgefüllt. Ein 20% dieser Fässer wird jährlich erneuert.
Geschmacksnoten
Kirschfarbe. Überwiegende Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Mineral- und Peeling-Erinnerungen. Der Gaumen hat einen frischen und freundlichen Einstieg, der die fruchtigen Empfindungen der Geruchsphase bestätigt. Ausgeglichen, mit süßen Tanninen und gut integriertem Holz.
Paarung
Fleisch, Käse
Preis
18.9€
Geschäft
9.9€
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