Ergebnis der Verschmelzung der drei Teilbereiche, aus denen wir nach sorgfältiger Auswahl der Lagen und Trauben unsere Trauben beziehen. Nicht jedes Jahr wird der 100% von jedem Weinberg geerntet. Es gibt Zeiten, in denen ein Teil der Ernte verworfen werden muss, um die endgültige Qualität des resultierenden Weins zu verbessern. Seine Reifung in Bordeauxfässern beträgt etwa 18 Monate in Eiche. Jahr für Jahr wird ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fässern aus dem ersten und zweiten Jahr sowie zwischen Quercus alba (bekannt als amerikanische Eiche) und Quercus robur (bekannt als französische Eiche) beibehalten.
