Les maîtres artisans ont mis le plus dans cette bière avec un grand corps et une saveur intense. Vous pourriez reconnaître une réserve de 1925 les yeux fermés, aucune étiquette n'est nécessaire. Attention, vous serez accro dès la première gorgée.
Notes de dégustation
A vue de couleur or foncé, il présente une mousse crémeuse et consistante. Arôme Il est complexe et dans les arômes directs, il montre un parfum alcoolisé suivi de notes de houblon Saaz floral et frais, qui deviennent plus intenses lorsqu'il est avalé. Des notes de banane et de pomme rouge l'accompagnent également, ainsi que de délicats arômes de pain grillé et de caramel des malts. En gorge, les arômes de houblon se précisent. En bouche A la dégustation, les arômes de houblon s'amplifient en rétronasal, et en bouche elle est modérément amère, élégante, avec du corps et une pointe d'acidité. La persistance est agréable avec un souvenir principal de houblon.
Appairage
Viandes
Prix
2.5€
Boutique
0€
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