MENU À EMPORTER DU 24 AU 31 DÉCEMBRE 2022

RESTAURANTE TELERO GANDIA
Où manger et bien dîner à Gandia

charrue blanche

FICHE TECHNIQUE

A.O.
Rioja
Type
Blanc
Cave
aradon
À rien
Aucun
L'obtention du diplôme
13e
Présentation
75 cl
Raisin
Viura, Grenache Blanc
Pays
Espagne
Région
La Rioja
Élaboration
Tous nos vins proviennent de nos propres vignobles intégrés au patrimoine naturel dans les termes d'Alcanadre et d'Ausejo. Nous misons sur les variétés indigènes authentiques. Viuras de 60 ans situé à 500 à 600 mètres d'altitude et Garnacha Blanca sur des pentes aux sols argilo-calcaires. Fabriqué avec des raisins pressés en atmosphère inerte avec beaucoup de soin, donnant naissance au moût de jaune qui, après soutirage, subit une fermentation alcoolique à température contrôlée.
Notes de dégustation
Son arôme vous transportera dans une promenade entre champs de fleurs blanches. Fond de fruits tropicaux et notes de jasmin. Entrée en bouche onctueuse qui surprend par une agréable touche d'agrumes qui le rend plus frais. Tellement subtile et élégante qu'elle invite à la détente et à l'abandon.
Appairage
Riz, Poisson
Prix
16.9€
Boutique
7.9€
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