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Finca Valpiedra Reserva

FICHE TECHNIQUE

A.O.
Rioja
Type
Rouge
Cave
Domaine viticole Finca Valpiedra
À rien
Aucun
L'obtention du diplôme
º
Présentation
75 cl
Raisin
Tempranillo, Graciano, Maturana
Pays
Espagne
Région
La Rioja
Élaboration
Il reflète l'esprit du domaine et la philosophie de la famille Martínez Bujanda. Fabriqué à partir de Tempranillo et de petites contributions de Graciano et Maturana Tinta, c'est une sélection des meilleures grappes des vignes sur les terrasses les plus hautes et les plus profondes sur les sols les plus argileux de Finca Valpiedra. Finca Valpiedra est une longue réserve de vieillissement, un `` classique '' actuel de la Rioja, subtil et élégant, et à l'image du terroir de notre ferme.
Notes de dégustation
Couleur: Haute intensité, couleur cerise avec un bord cardinal. Larme abondante, dense et tachée. Nez: Haute intensité, d'une grande complexité et élégance dans la matrice aromatique, mettant en valeur les notes minérales et de fruits rouges et noirs, souvenirs d'encens. Tout cela associé aux fines notes boisées du chêne français, comme la vanille, le cèdre, le tabac blond et les épices. Bouche: Dans la phase initiale du goût, il montre une douceur et un volume excellents, développant une structure tannique très fine qui le rend savoureux et savoureux. La fraîcheur que le Graciano apporte, le rend plus équilibré par rapport à l'alcool, montrant un arrière-goût très long et une finale agréable. Dans le parcours rétronasal, les notes épicées, fruitées et celles du bois réapparaissent.
Appairage
Viandes
Prix
31.9€
Boutique
20.9€
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