Carrer Sant Ponç 7 bajo, 46702 Gandia (Valence)
962.867.318
RESTAURANTE TELERO GANDIA
Où manger et bien dîner à Gandia

Martin Codax Lias

FICHE TECHNIQUE

D.O.
Rias Baixas
Type
Blanc
Cave
Bodegas Martin Codax
À rien
Aucun
L'obtention du diplôme
12,5 °
Présentation
75 cl
Raisin
Albariño
Pays
Espagne
Région
Galice
Élaboration
Fermentation en cuve inox à 17 ° C. Vieillissement 12 mois en cuve inox.
Notes de dégustation
Jaune paille intense. Haute intensité aromatique, avec des notes de poire très mûre, de pomme et de pêche blanche, des réminiscences de vieillissement sur lies très propres (levure, boulangerie et vanille). Entrée large en bouche, grasse et avec du volume, avec un bon passage en bouche, un arrière-goût long et fruité, des notes lactiques et boulangères.
Appairage
Arroces, Pescados
Prix
24.9€
Boutique
17.8€
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