Rioja

Blanc

Cave de la Sierra Cantabrie

Aucun

13,5 °

75 cl

Sauvignon Blanc, Viura, Malvoisie

Espagne

Rioja Alavesa

'Sierra Cantabria Otoman' est élaboré à partir de Sauvignon Blanc (65%), Viura (20%) et Malvasía (15%), fermentés en fûts de chêne français d'un seul vin des Vosgues.

Couleur jaune pâle. Intensité moyenne. Propre et lumineux. Bonne larme. Au nez, c'est intense. Avec des fruits et des bois très équilibrés, se complétant et sans se démarquer. Le fruit apporte des arômes de foin, de fleurs sauvages et le bois apporte élégance et finesse. En bouche, un vin élégant, très équilibré avec une bonne acidité. Entrée subtile, texture soyeuse. Bonne finale persistante.

Fromage, Viande blanche, Poisson

21.9€

9.9€