Matériel de vinification: Bois Elevage: 10 mois Age des fûts: Neuf Type de bois: chêne français Clarification et filtration: Mise en bouteille sans filtrage ni clarification
Notes de dégustation
Il vous permet de voir clairement la variété, montrant toute sa méditerranée sans complexes. Des arômes d'écorce d'arbre et de montebajo apparaissent qui agrémentent une bouche ample avec des tanins quelque peu rustiques qui font partie intégrante de son caractère distinctif. La violette et la lavande apparaissent au bout de quelques minutes dans le verre, parfumant un corps succulent plein de minéralité.
Appairage
Viandes
Prix
21.9€
Boutique
14.9€
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