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Carrer Sant Ponç 7 bajo, 46702 Gandia (Valencia)
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MENU DA ASPORTO 24-31 DICEMBRE 2022
MENU TELERO
Menu Telero € 22
(Con Riso € 22. Con Carne o Pesce del giorno € 24)
TRANNE SABATO E FESTIVI
3 antipasti da scegliere
1 piatto principale da scegliere individualmente
1 dessert o caffè
(Pane e bevande non inclusi)
Gli antipasti saranno serviti a un tavolo pieno
Nei piatti che hanno un supplemento, il prezzo indicato è per persona
Chiedi sempre informazioni sugli allergeni, per abbinare i piatti alle tue esigenze
Con prodotti della Comunità Valenciana
suggerimenti
Uova strapazzate con prosciutto iberico
12.9€
Uova strapazzate con prosciutto iberico, peperoni Padrón e patatine fritte fatte in casa
Menù + 12.9 €
Piatto
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Descrizione
Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Pimientos del Padrón y Patatas Fritas Caseras
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Pubblicato
Nascosto
Senza allergeni
suggerimenti
Acciughe Cantabriche '00'
13.9€
6 filetti di acciughe della Cantabria '00'
Menù + 13.9 €
Piatto
Anchoas del Cantábrico '00'
Descrizione
6 filetes de anchoas del cantábrico '00'
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Pubblicato
Nascosto
Senza allergeni
suggerimenti
Prosciutto Pata Nera ibérico di ghianda @
23.9€
Puro iberico 100% e nutrito esclusivamente con ghiande nella montanera
Menù + 23,9 €
Piatto
Jamón Ibérico de Bellota 6@
Descrizione
Puro 100% Ibérico y alimentado exclusivamente con bellotas en la montanera
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Antipasti
Frittelle Di Baccalà Croccanti
3.0€
Molto croccante con il brandade di merluzzo
Menù + 0,0 €
Piatto
Buñuelos Crujientes de Bacalao
Descrizione
Muy crujientes con brandada de bacalao
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Coca de Dacsa di Cochinita Pibil
3.0€
Tradizionale impasto di Coca de dacsa con una gustosissima cochinita pibil
Menù + 0,0 €
Piatto
Coca de Dacsa de Cochinita Pibil
Descrizione
Tradicional masa de Coca de dacsa con una cochinita pibil hipersabrosa
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Coca de Dacsa de Gamba en Bleda
3.0€
Impasto tradizionale di Coca de Dacsa con Gamberi Saltati, Bietola e Paprika di La Vera
Menù + 0,0 €
Piatto
Coca de Dacsa de Gamba en Bleda
Descrizione
Tradicional masa de Coca de Dacsa con Salteado de Gambitas, Acelgas y Pimentón de la Vera
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Antipasti
Pomodoro Dacsa Coca Cola
3.0€
Pomodoro fritto, tonno, uovo sodo e acciuga
Menù + 0,0 €
Piatto
Coca de Dacsa de Tomate
Descrizione
Tomate frito, atún, huevo duro y Anchoa
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Antipasti
Crema Di Formaggio Croccante
3.0€
Con Marmellata Di Origano Al Pomodoro
Menù + 0,0 €
Piatto
Crujiente de Queso Cremoso
Descrizione
Con Mermelada de Tomate al Orégano
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Datteri del re Salomone ripieni di crema di formaggio
3.0€
Con condimento di quicos e paprika di lato
Menù + 0,0 €
Piatto
Dátiles Rey Salomón Rellenos de Crema de Queso
Descrizione
Con toping de quicos y pimentón de la vera
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Acciuga Cantabrica Montadito
3.0€
Taglia dell'acciuga '00' su un toast con pomodoro grattugiato
Menù + 0,0 €
Piatto
Montadito de Anchoa del Cantábrico
Descrizione
Anchoa tamaño '00' sobre una tosta con tomate rallado
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Antipasti
Lecca-lecca di Gamberi
3.0€
Con maionese di soia e wasabi
Menù + 0,0 €
Piatto
Piruleta de Gambón
Descrizione
Con mayonesa de soja y wasabi
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Capesante Telero
6.9€
Grigliato su un letto di verdure con gratin di allioli allo zenzero e miele
Menù + 3.5 €
Piatto
Vieira Telero
Descrizione
A la plancha sobre lecho de verduritas al jengibre y gratinado de allioli a la miel
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Insalata Di Burrata Italiana
12.9€
Burrata italiana cremosa con melanzane alla fiamma, pomodori al forno e olio al basilico
Menù + 0,0 €
Piatto
Ensalada de Burrata Italiana
Descrizione
Cremosa Burrata Italiana con berenjena a la llama, tomatitos al horno y aceite de albahaca
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Espencat grigliato con pesce salato
12.9€
Melanzane grigliate e peperoncino con salatura fatta in casa
Menù + 0,0 €
Piatto
Espencat Asado a la Brasa con Salazón
Descrizione
Berenjena y pimiento rojo a la brasa con salazón casero
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Antipasti
Tagliere per formaggi
12.9€
Formaggi spagnoli, francesi e inglesi di diversi tipi di latte ed elaborazione
Menù + 3.0 €
Piatto
Tabla de Quesos
Descrizione
Quesos Españoles, Franceses e Ingleses de diferentes tipos de leche y elaboración
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Antipasti
Insalata di tonno rosso semi-salato fatto in casa
13.9€
Lattuga mista mista a tonno rosso in zona semi-salata.
Menù + 0,0 €
Piatto
Ensalada de Atún Rojo en Semi-Salazón Casero
Descrizione
Mezcla de lechugas variadas, con atún rojo en semisalazón.
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Antipasti
Polpo alla griglia con salsa all'arancia
18.9€
Coscia di polpo alla griglia con salsa gastrique all'arancia
Menù + 3.0 €
Piatto
Pulpo a la Brasa con Salsa de Naranja
Descrizione
Pata de pulpo a la brasa con una salsa gastrique de naranja
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Antipasti
Servizio di pane a lievitazione naturale o senza glutine
2.0€
Servito con pomodoro naturale grattugiato e allioli (per persona e tavolo intero)
Menù + 2.0 €
Piatto
Servicio de Pan de Masa Madre o Sin Gluten
Descrizione
Servido con tomate natural rallado y allioli (Por persona y a mesa completa)
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Riso (Min. 2 pax)
Meloso di Guancia di Vitello
11.9€
Con guancia di vitello dolcissima
Menù + 0,0 €
Piatto
Meloso de Carrillera de Ternera
Descrizione
Con carrillera de ternera supermelosa
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Riso (Min. 2 pax)
Melosos di Funghi e Anatra Confit
11.9€
Con gamba di anatra confit e funghi
Menù + 0,0 €
Piatto
Meloso de Setas y Confit de Pato
Descrizione
Con muslito de pato confitado y setas
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Riso (Min. 2 pax)
Melosos Black Sea and Mountain
11.9€
Con seppie, segreto iberico e nero di seppia
Menù + 0,0 €
Piatto
Meloso Negro Mar y Montaña
Descrizione
Con sepia, secreto ibérico y tinta de calamar
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Riso (Min. 2 pax)
Fideuá Melosa
14.9€
Con gamberi, scampi e asparagi saltati e aglio giovane
Menù + 3.0 €
Piatto
Fideuá Melosa
Descrizione
Con gambas, cigalas y salteado de espárragos y ajos tiernos
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
Senza allergeni
Riso (Min. 2 pax)
Meloso Gamberi e Scampi
14.9€
Con gamberi e scampi
Menù + 3.0 €
Piatto
Meloso de Gambas y Cigalas
Descrizione
Con Gambas y cigalas
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Riso (Min. 2 pax)
Meloso Aragosta
20.9€
1/2 aragosta a persona
Menù + € 8,0
Piatto
Meloso de Bogavante
Descrizione
1/2 bogavante por persona
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Menu: Segreto di Angus con salsa al vino rosso e frutti di bosco
16.9€
Carne del giorno senza supplemento nel menu
Menù + 2.0 €
Piatto
Menú : Secreto de Angus con salsa de Vino Tinto y Frutos Rojos
Descrizione
Carne del día sin suplemento en el menú
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Anatra Magret con salsa di frutta
17.9€
Magret alla griglia con coulis di frutta
Menù + € 5,0
Piatto
Magret de Pato con Salsa de Frutas
Descrizione
Magret a la plancha con coulis de frutas
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Entrecote di manzo
19.9€
Entrecote di manzo stagionato 21 giorni
Menù + 7.0 €
Piatto
Entrecot de Vaca
Descrizione
Entrecot de Vaca madurado 21 días
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Foie di anatra alla griglia
20.9€
Foie fresco alla griglia Le Rougie
Menù + € 8,0
Piatto
Foie de Pato a la Plancha
Descrizione
Foie Fresco Le Rougie a la plancha
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Piuma Iberica Di Ghianda
21.9€
Con Salsa Di Fichi
Menù + 9.0 €
Piatto
Pluma Ibérica de Bellota
Descrizione
Con salsa de Higos
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
ControFiletto di Manzo
23.9€
Con salsa bordolese di vino rosso e cipolla saltata
Menù+12,0€
Piatto
Solomillo de Añojo
Descrizione
Con salsa bordelesa de vino tinto y cebolla salteada
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Lonza di mucca stagionata 60 giorni
25.9€
Filetto di manzo molto gustoso con un minimo di 60 giorni di stagionatura
Menù + 13,0 €
Piatto
Lomo de Vaca Madurada 60 Días
Descrizione
Lomo de Vaca muy sabroso con un mínimo de 60 días de maduración
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Salse Extra: Roquefort o Pepe Verde
2.0€
Roquefort
Menù + 2.0 €
Piatto
Extra Salsas: Roquefort o Pimienta Verde
Descrizione
Roquefort
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Carni
Foie d'anatra extra
5.0€
fetta di foie di anatra alla griglia
Menù + € 5,0
Piatto
Extra Foie de Pato
Descrizione
loncha de foie de pato a la plancha
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Pesce
Menu: Scorfano con salsa di peperoni verdi
16.9€
Pesce del giorno che entra nel menù
Menù + 2.0 €
Piatto
Menú : Gallineta con salsa de pimienta verde
Descrizione
Pescado del día que entra en el menú
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Pesce
Baccalà gratinato con miele Allioli
20.9€
Bacalo confit e gratin con allioli al miele
Menù + € 8,0
Piatto
Bacalao Gratinado al Allioli de Miel
Descrizione
Bacalo confitado y gratinado con allioli de miel
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Senza allergeni
Pesce
Lombata di tonno rosso
23.9€
Taco di tonno rosso selvatico grigliato
Menù + 11.0 €
Piatto
Lomo de Atún Rojo
Descrizione
Taco de atún rojo salvaje a la plancha
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Pesce
Llobarro (Branzino)
25.9€
Basso
Menù + 13,0 €
Piatto
Llobarro (Lubina)
Descrizione
Lubina
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Dolci
Gelato Artigianale
3.9€
Fatto nel ristorante. Chiedi sapori
Menù + 0,0 €
Piatto
Helados Artesanos
Descrizione
Hechos en el restaurante. Pregunte sabores
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Dolci
Cheesecake ai Frutti Rossi
3.9€
Un dolce peccato
Menù + 0,0 €
Piatto
Tarta de Queso con Frutos Rojos
Descrizione
Un dulce pecado
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Dolci
Torta Al Cioccolato Fatta In Casa Con Gelato Al Burro
4.9€
Hummm !!!
Menù + € 1.0
Piatto
Tarta Casera de Chocolate con Helado Mantecado
Descrizione
Hummm !!!
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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Nascosto
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Dolci
Torta Di Mandorle Con Caffè
4.9€
Torta di mandorle con un tocco di caffè e salsa all'arancia ...
Menù + € 1.0
Piatto
Tarta de Almendras al Café
Descrizione
Tarta de Almendras con un toque de café y una salsa de naranja...
Lettera di prezzo
Menu dei prezzi
Comunità Valenciana
straniero
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