RISTORANTE TELERO GANDIA
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Foresta di Matasnos

SCHEDA DATI

D.O.
Ribera del Duero
genere
Rosso
Cantina
Foresta di Matasnos
A niente
Nessuna
La laurea
15
Presentazione
75 cl
Uva
Tempranillo, Merlot
Nazione
Spagna
Regione
Castilla y León
Elaborazione
Macerazione a freddo del mosto con le bucce. Malolattica in barriques nuove. Invecchiato per 12 mesi solo in botti nuove di rovere francese 90% e di rovere americano 10%.
Note di degustazione
Rosso intenso con iridescenze color ciliegia. Al naso è franco e gradevole con spiccato profumo di frutta rossa matura con leggeri sentori di composta di frutta, ben accompagnati da note dolci e di legno. Si scopre un vino dal carattere molto marcato da frutta matura con sentori di frutta nera. I tannini del legno si apprezzano in modo dolce, speziato con retrogusto di frutta secca.
accoppiamento
Carni
Prezzo
36.9€
Negozio
24.9€
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