MENU DA ASPORTO 24-31 DICEMBRE 2022

RISTORANTE TELERO GANDIA
Dove mangiare e cenare bene a Gandia

Tomas Postigo 3° anno

SCHEDA DATI

D.O.
Ribera del Duero
genere
Rosso
Cantina
Bodegas Tomás Postigo
A niente
Nessuna
La laurea
14.5º
Presentazione
75 cl
Uva
Inchiostro fino, Merlot, Cabernet Sauvignon
Nazione
Spagna
Regione
Castilla y León
Elaborazione
12 mesi in botti di rovere francese.
Note di degustazione
Colore rosso ciliegia, molto coperto e luminoso. Frutta rossa e nera con un perfetto punto di maturazione, note dolci di prugne rosse e ciliegie unite a note floreali e cabernet maturo. Il legno integra nel vino spezie dolci e balsamiche, aromi di macchia e sottobosco uniti ad aromi di rovere tostato. Era un vino molto carnoso, robusto ed elegante. Tannini dolci, maturi, molto cremosi e rotondi si distinguono per la giovinezza che il vino ha in questo momento. Ampio e strutturato, carico di frutta molto intenso, molto ricco di sapori di frutta. Retrogusto persistente caratterizzato da note di liquirizia e spezie.
accoppiamento
Carni
Prezzo
41.9€
Negozio
30.9€
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