Menu sluiten
Español
English (UK)
Français
Deutsch
Italiano
Nederlands
Português
Русский
简体中文
ONLINE BOEKEN
Menu
Menu sluiten
Begin
Menu 2020
Wijnkaart
Blog
Belangrijk
Recepten
Kwam
Gerechten
Grappen
Uncategorized
fotogallerij
Geef Telero
restaurant
Contact
Links
Carrer Sant Ponç 7 bajo, 46702 Gandia (Valencia)
962.867.318
customers@telero.es
TELERO MENU
Telero Menu € 22
(Met Rijst € 22. Met Vlees of Vis van de dag € 24)
3 voorgerechten om uit te kiezen
1 hoofdgerecht om individueel te kiezen
1 Dessert of koffie.
(Brood en drankjes niet inbegrepen)
De voorgerechten worden geserveerd aan een volle tafel
Bij de gerechten met een supplement is de aangegeven prijs per persoon
Vraag altijd naar allergenen, zodat u gerechten kunt afstemmen op uw behoeften
Filters verwijderen
Suggesties
Roerei met Iberische ham
12.9€
Met Iberische ham, padrones en frietjes
Menu + 12,9 €
Bord
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Omschrijving
Con jamon ibérico, padrones y patatas fritas
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Suggesties
Cantabrische Ansjovis '00'
13.9€
6 filets van Cantabrische ansjovis '00'
Menu + 13,9 €
Bord
Anchoas del Cantábrico '00'
Omschrijving
6 filetes de anchoas del cantábrico '00'
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Suggesties
Eikel-gevoede Iberico Ham 6@
23.9€
Puur 100% Iberisch en uitsluitend gevoed met eikels in de montanera
Menu + 23,9 €
Bord
Jamón Ibérico de Bellota 6@
Omschrijving
Puro 100% Ibérico y alimentado exclusivamente con bellotas en la montanera
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Krokante kabeljauwbeignets
3.0€
Zeer knapperig met kabeljauwbrandade
Menu + 0,0 €
Bord
Buñuelos Crujientes de Bacalao
Omschrijving
Muy crujientes con brandada de bacalao
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Coca de Dacsa de Gamba en Bleda
3.0€
Gebakken garnalen met snijbiet
Menu + 0,0 €
Bord
Coca de Dacsa de Gamba en Bleda
Omschrijving
Salteado de gambitas con acelgas
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Tomaat Dacsa Coke
3.0€
Gebakken tomaat, tonijn, hardgekookt ei en ansjovis
Menu + 0,0 €
Bord
Coca de Dacsa de Tomate
Omschrijving
Tomate frito, atún, huevo duro y Anchoa
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Krokante Roomkaas
3.0€
Met Tomaat Oregano Jam
Menu + 0,0 €
Bord
Crujiente de Queso Cremoso
Omschrijving
Con Mermelada de Tomate al Orégano
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
King Solomon Dates gevuld met roomkaas
3.0€
Met een topping van quicos en paprika vanaf de zijkant
Menu + 0,0 €
Bord
Dátiles Rey Salomón Rellenos de Crema de Queso
Omschrijving
Con toping de quicos y pimentón de la vera
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Telero Ensaladilla
3.0€
Met citrus mayonaise schuim en augurken
Menu + 0,0 €
Bord
Ensaladilla Telero
Omschrijving
Con espuma de mayonesa cítrica y encurtidos
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Cantabrische ansjovis Montadito
3.0€
Ansjovis maat '00' op toast met geraspte tomaat
Menu + 0,0 €
Bord
Montadito de Anchoa del Cantábrico
Omschrijving
Anchoa tamaño '00' sobre una tosta con tomate rallado
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Gambón lolly
3.0€
Met sojamayonaise en wasabi
Menu + 0,0 €
Bord
Piruleta de Gambón
Omschrijving
Con mayonesa de soja y wasabi
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Sint-Jacobsschelp Telero
6.9€
Gegrild op een bedje van groenten met gember en gegratineerde allioli met honing
Menu + 3,5 €
Bord
Vieira telero
Omschrijving
A la plancha sobre lecho de verduritas al jengibre y gratinado de allioli a la miel
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Homemade Field Pate Terrine
8.9€
Zelfgemaakte veldpaté met begeleiding van augurken
Menu + 0,0 €
Bord
Terrina de Paté de Campaña Casero
Omschrijving
Pate de campaña hecho en casa con acompañamiento de encurtidos
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
International Cheese Board
9.9€
Met Spaanse, Franse en Engelse kazen
Menu + 2.0 €
Bord
Tabla de Quesos Internacionales
Omschrijving
Con quesos Españoles, Franceses e ingleses
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Gegrilde Espencat met Viszouten
10.9€
Gegrilde aubergine en rode paprika met huisgemaakte zouten
Menu + 0,0 €
Bord
Espencat Asado a la Brasa con Salazón
Omschrijving
Berenjena y pimiento rojo a la brasa con salazón casero
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Zelfgemaakte semi-gezouten rode tonijnsalade
13.9€
Met mesclum, wakame zeewier, gekonfijte tomaat en een vinaigrette van mosterd en sesam
Menu + 0,0 €
Bord
Ensalada de Atún Rojo en Semi-Salazón Casero
Omschrijving
Con mesclum, alga wakame, tomates confitados y vinagreta de mostaza y sésamo
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Gegrilde octopus met sinaasappelsaus
16.9€
200 g octopuspoot met een zoetzure sinaasappelsaus
Menu + 2.0 €
Bord
Pulpo a la Brasa con Salsa de Naranja
Omschrijving
Pata de pulpo de 200g con una salsa agridulce de naranja
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voorgerechten
Zuurdesem of glutenvrij brood
2.0€
Geserveerd met geraspte natuurlijke tomaat en allioli (per persoon en hele tafel)
Menu + 2.0 €
Bord
Servicio de Pan de Masa Madre o Sin Gluten
Omschrijving
Servido con tomate natural rallado y allioli (Por persona y a mesa completa)
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Meloso van wangstuk van Kalfsvlees
11.9€
Met superzoete kalfswang
Menu + 0,0 €
Bord
Meloso de Carrillera de Ternera
Omschrijving
Con carrillera de ternera supermelosa
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Meloso Octopus, pijlstaartrog en Tender Knoflook
11.9€
Met octopus, pijlstaartrogvleugels en malse knoflook
Menu + 0,0 €
Bord
Meloso de Pulpo, Raya y Ajos Tiernos
Omschrijving
Con pulpo, alas de raya y ajitos tiernos
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Melosos van champignons en gekonfijte eend
11.9€
Met gekonfijte eendenbout en champignons
Menu + 0,0 €
Bord
Meloso de Setas y Confit de Pato
Omschrijving
Con muslito de pato confitado y setas
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Melosos Black Sea en Mountain
11.9€
Met inktvis, Iberisch geheim en inktvisinkt
Menu + 0,0 €
Bord
Meloso Negro Mar y Montaña
Omschrijving
Con sepia, secreto ibérico y tinta de calamar
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Fideuá Melosa
13.9€
Met garnalen, scampi's en gebakken asperges en jonge knoflook
Menu + 2.0 €
Bord
Fideuá Melosa
Omschrijving
Con gambas, cigalas y salteado de espárragos y ajos tiernos
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Meloso Zachte garnalen en rivierkreeftjes
13.9€
Met garnalen en scampi
Menu + 2.0 €
Bord
Meloso de Gambas y Cigalas
Omschrijving
Con Gambas y cigalas
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Rijst (min. 2 pax)
Meloso Kreeft
18.9€
1/2 kreeft per persoon
Menu + 6,0 €
Bord
Meloso de Bogavante
Omschrijving
1/2 bogavante por persona
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Menu: Entrecote met Champignonsaus
16.9€
Vlees van de dag zonder supplement op het menu
Menu + 2.0 €
Bord
Menú : Entrecote con Salsa de Setas
Omschrijving
Carne del día sin suplemento en el menú
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Duck Magret met fruitsaus
17.9€
Gegrilde magret met fruitcoulis
Menu + € 5.0
Bord
Magret de Pato con Salsa de Frutas
Omschrijving
Magret a la plancha con coulis de frutas
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Gegrilde Duck Foie
18.9€
Gegrilde Le Rougie Fresh Foie
Menu + 6,0 €
Bord
Foie de Pato a la Plancha
Omschrijving
Foie Fresco Le Rougie a la plancha
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Eikel-gevoede Iberische veer
19.9€
Met vijgensaus
Menu + 7,0 €
Bord
Pluma Ibérica de Bellota
Omschrijving
Con salsa de Higos
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Jaarling Sirloin
20.9€
Met Bordeaux saus van rode wijn en gebakken ui
Menu + 8,9 €
Bord
Solomillo de Añojo
Omschrijving
Con salsa bordelesa de vino tinto y cebolla salteada
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Rijpe koeienlende 40 dagen
23.9€
Gerijpt gedurende minimaal 40 dagen
Menu + 11.0 €
Bord
Lomo de Vaca Madurada 40 Días
Omschrijving
Madurado mínimo 40 días
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Extra sauzen: Roquefort of groene peper
2.0€
Roquefort
Menu + 2.0 €
Bord
Extra Salsas: Roquefort o Pimienta Verde
Omschrijving
Roquefort
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vlees
Extra Duck Foie
5.0€
plakje gegrilde eend foie
Menu + € 5.0
Bord
Extra Foie de Pato
Omschrijving
loncha de foie de pato a la plancha
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vis
Menú : Gallineta con Salsa de Ajos Tiernos
16.9€
Vis van de dag die op het menu komt
Menu + 2.0 €
Bord
Menú : Gallineta con Salsa de Ajos Tiernos
Omschrijving
Pescado del día que entra en el menú
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vis
Kabeljauwgratin met honing Allioli
17.9€
Gekonfijte bacon en gegratineerd met honing allioli
Menu + € 5.0
Bord
Bacalao Gratinado al Allioli de Miel
Omschrijving
Bacalo confitado y gratinado con allioli de miel
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vis
Blauwvintonijnlende
21.9€
Gegrilde wilde blauwvintonijn taco
Menu + 9.0 €
Bord
Lomo de Atún Rojo
Omschrijving
Taco de atún rojo salvaje a la plancha
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Vis
Vis van Lonja
21.9€
Wilde vis van de vismarkt
Menu + 9.0 €
Bord
Pescado de Lonja
Omschrijving
Pescado salvaje de lonja
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Nagerechten
Zelfgemaakt ijs
3.9€
Gemaakt in het restaurant. Vraag smaken
Menu + 0,0 €
Bord
Helados Caseros
Omschrijving
Hechos en el restaurante. Pregunte sabores
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Nagerechten
Cheesecake met rode vruchten
3.9€
Een zoete zonde
Menu + 0,0 €
Bord
Tarta de Queso con Frutos Rojos
Omschrijving
Un dulce pecado
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Nagerechten
Zelfgemaakte Tiramisu
3.9€
in de stijl van Nonna
Menu + 0,0 €
Bord
Tiramisú Casero
Omschrijving
al estilo de la Nonna
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Nagerechten
Zelfgemaakte chocoladetaart met boter ijs
4.9€
Hummm !!!
Menu + € 1,0
Bord
Tarta Casera de Chocolate con Helado Mantecado
Omschrijving
Hummm !!!
Prijsbrief
Prijs Menu
Gepubliceerd
Verborgen
Zonder allergenen
Voer uw wachtwoord in:
Filter
Filters sluiten
Elimineer allergenen
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.
ik ga akkoord
close
phone-square
filter
angle-double-up
chevron-down