Gefermenteerd in "Allier" houten kuipen gedurende 11 dagen bij een temperatuur tussen 24º en 28º C, in aanwezigheid van de huiden gedurende 25 dagen, om nobele tannines te verkrijgen die aanleiding geven tot een langdurige kleurbestendigheid in ons volledige wijnassortiment. Minimaal 20 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten, van verschillende origine en Amerikaans.
Proefnotities
Brede laag van intense en diepe robijnrode kleur. In de neus zijn er tonen van rijp rood fruit, tabak, ceder en truffel. Zeer zuiver en met een goede aromatische intensiteit. Goede body in de mond, met nobele tannines door goede vatrijping en zeer evenwichtig. Lekkere, waarderende tonen van zoethout.
Koppelen
Prijs
49.9€
Op te slaan
37.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.
