TAKE AWAY MENU 24-31 DECEMBER 2022

TELERO GANDIA RESTAURANT
Waar kun je goed eten en dineren in Gandia

Matasnos-bos

DATA PAPIER

D.O.
Ribera del Duero
Soort
Rood
Kelder
Matasnos-bos
Naar niets
Geen
Diploma uitreiking
15e
Presentatie
75 cl
Druiven
Tempranillo, Merlot
Land
Spanje
Regio
Castilla y León
Uitwerking
Koude maceratie van de most met de schil. Malolactisch in nieuwe vaten. Alleen 12 maanden gerijpt in nieuwe 90% Franse eiken en 10% Amerikaanse eiken vaten.
Proefnotities
Intens rood met kersenkleurige irisatie. De neus is openhartig en aangenaam met een uitgesproken aroma van rijp rood fruit met lichte hints van compote, goed vergezeld van zoete tonen en hout. Een wijn met een karakter dat sterk wordt gekenmerkt door rijp fruit met hints van zwart fruit wordt ontdekt. De tannines van het hout worden op een zoete manier gewaardeerd, kruidig met een nasmaak van noten.
Koppelen
Vlees
Prijs
36.9€
Op te slaan
24.9€
chevron-down