De most wordt geëxtraheerd door zachtjes te persen en er wordt een koude rekken uitgevoerd die helpt om de most te stabiliseren en schoon te maken voordat de alcoholische gisting in het vat wordt uitgevoerd, waar hij gedurende 8 maanden in contact blijft met zijn droesem.
Proefnotities
Kleur: heldergeel met gouden accenten. Aroma: citrustonen, grapefruit gecombineerd met romige tonen en hints van bakkerij. Neus: intens, expressief met een geweldige balans tussen fruit, zuurgraad en hout. Rond, vol van smaak en lang houdbaar.
Koppelen
Rijstgerechten, Wit vlees, Blauwe vis
Prijs
24.9€
Op te slaan
15.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.