Malolactische rijping op vat en 4 weken met batonage. 18 maanden rijping op Frans eiken.
Proefnotities
Intense kersenkleur. Bij het schudden staan het zwarte fruit, de mineraliteit, de mediterrane kruiden (tijm, jute) centraal en lijken ze geroosterd uit het vat. Zoete en glycerische invoer. Biedt sensaties van mineraal en zwart fruit. Evenwichtig, met vlezige tannines, met een frisse, lange en aangename afdronk.
Koppelen
Vlees
Prijs
33.9€
Op te slaan
24.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.