TELERO GANDIA RESTAURANT
Waar kun je goed eten en dineren in Gandia

Pedrouzos Magnum

DATA PAPIER

D.O.
Valdeorras
Soort
Wit
Kelder
Valdesil
Naar niets
Geen
Diploma uitreiking
13,5 °
Presentatie
150 cl (Magnum)
Druiven
Godello
Land
Spanje
Regio
Galicië
Uitwerking
Magnum-formaat van Pedrouzos, een witte wijn uit de DO Valdeorras geproduceerd door Bodegas Valdesil. Het vindt zijn oorsprong in een unieke wijngaard, die de geschiedenis van drie generaties wijnbouwers en hun connectie met Valdeorras vertegenwoordigt. In dit wit wordt de adel van de variëteit royaal weergegeven. Concentratie, harmonie en persoonlijkheid, definiëren perfect deze magnifieke witte wijn.
Proefnotities
Zicht Mooie bleekgele kleur, met staalachtige reflecties. Zeer schoon en erg helder. Overvloedige en dichte glycerische traan. Neus Elegante aroma's, zeer evenwichtige complexen. Veel vers wit- en steenfruit en delicate bloemen. Er verschijnt wat citrusgeheugen. Wanneer het opent, wint het aan intensiteit en verschijnt er een suggestieve mineraliteit, met de leisteen, de potloodstift en de vochtige aarde die in evenwicht is met de vrucht. Een zeer harmonieuze, zeer aangename set. Smaak Het heeft een brede, volumineuze aanzet met een zacht, zijdeachtig gehemelte, de mineraliteit lijkt meer uitgesproken naast het fruit en nu de tonen van zijn passage door hout, met enkele vriendelijke noten. Zeer evenwichtige zuurgraad en een zeer lange afdronk. Een erg lekkere en warme witte wijn. Heel elegant.
Koppelen
Wit vlees
Prijs
239.9€
Op te slaan
199.9€
chevron-down