Resultaat van de fusie van de drie deelgebieden waaruit we onze druiven halen na een zorgvuldige selectie van de wijngaarden en druiven. Niet elk jaar wordt de 100% van elke wijngaard geoogst. Er zijn momenten waarop een deel van de oogst moet worden weggegooid om de uiteindelijke kwaliteit van de resulterende wijn ten goede te komen. De rijping in Bordeaux-vaten duurt ongeveer 18 maanden op eikenhout. Jaar na jaar wordt een evenwichtige verhouding gehandhaafd tussen eerste- en tweedejaarsvaten, evenals tussen Quercus alba (bekend als Amerikaans eiken) en Quercus robur (bekend als Frans).
Proefnotities
Uiterlijk: Kersenrood / intens Neus: Fruitige aroma's / rijp rood fruit / geroosterde tonen / gerookte tonen / cacao / kruidige tonen / peper Mond: goede instap / evenwichtig / met karakter / elegant / goed geïntegreerde zuren / zijdeachtige tannines / lang / persistent
Koppelen
Vlees
Prijs
49.9€
Op te slaan
34.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.
