RESTAURANTE TELERO GANDIA
Onde comer e jantar bem em Gandia

Albir Blanc

FICHA TÉCNICA

D.O.
Alicante
Tipo
Branco
Porão
Celler la Muntanya
Nada
Nenhum
Graduação
13º
Apresentação
75 cl
Uvas
Malvasía, Garnacha blanca
País
Espanha
Região
Comunidade Valenciana
Elaboração
Colheita manual, vinificação e envelhecimento das suas castas separadamente: Malvasía: Fermentação e envelhecimento 3 meses sobre borras em barricas de carvalho francês de 2.º ano de 400 L. White Grenache: Fermentação e envelhecimento 3 meses sobre borras em barricas de carvalho usadas Francês 300 L. Para a sua produção temos lotes emblemáticos em vidro: a Malvasía de Gaianes e Beniarrés, vinhas com mais de 60 anos que resistiram à transformação dos usos da zona.
Notas de Prova
Visão: Limpo, brilhante, amarelo palha. Nariz: Notas herbáceas e fruta branca. Boca: envolvente, sedosa e com final ligeiramente seco.
Harmonização
Peixe
Preço
19.9€
Loja
10.9€
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