RESTAURANTE TELERO GANDIA
Onde comer e jantar bem em Gandia

Amâncio

FICHA TÉCNICA

D.O.
Rioja
Tipo
Vermelho
Porão
Vinícola Sierra Cantabria
Nada
Nenhum
Graduação
14º
Apresentação
75 cl
Uvas
Tempranillo
País
Espanha
Região
Rioja Alavesa
Elaboração
Fermentou em barricas de carvalho francês de 5 hectolitros. Pisar duas vezes ao dia durante os 8 dias de fermentação. Estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês Bordeaux, estantes a cada 4 meses.
Notas de Prova
Cor vermelho rubi de grande intensidade nos cantos, tendendo para um vermelho cereja profundo no centro do copo. Aroma de grande complexidade e elegância, com notas de matagal, ervas balsâmicas, aromáticas e muito frutado (frutos vermelhos, cassis) formando um conjunto sugestivo. Na boca é muito concentrado e saboroso, com taninos nobres marcados e um elegante frutado carnudo que preenche a boca. No final de prova as notas frutadas fluem perfeitamente combinadas com notas de café, tosta e madeira de alta qualidade.
Harmonização
Carnes
Preço
109.9€
Loja
89.9€
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