Carrer Sant Ponç 7 bajo, 46702 Gandia (Valência)
962.867.318
RESTAURANTE TELERO GANDIA
Onde comer e jantar bem em Gandia

Baigorri White FB

FICHA TÉCNICA

D.O.
Rioja
Tipo
Branco
Porão
Bodegas Baigorri
Añada
Nenhum
Graduación
14º
Presentación
75 cl
Uvas
Viura, Malvasía
País
Espanha
Região
País Basco
Elaboración
Vinho branco elaborado com cachos das castas Viura e Malvasía. Macera algumas horas com suas películas para depois ir para a prensa. A fermentação e envelhecimento decorrem em barricas novas de carvalho francês com tosta específica, juntamente com as suas borras, mexendo regularmente durante 8 meses.
Nota de Cata
Fase Visual: Cor dourada. Fase Olfativa: Intensa no nariz, destacando-se os aromas realçados pela sua permanência em barrica com as suas borras. As sensações frutadas e balsâmicas se destacam. Fase Gustativa: Na boca apresenta-se untuoso, elegante e complexo, muito equilibrado. Final longo e intenso. Harmonização: Vinho especialmente adequado para qualquer tipo de peixe.
Maridaje
Carnes blancas, Pescados azules, Quesos curados
Precio
21.9€
Loja
12.9€
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