RESTAURANTE TELERO GANDIA
Onde comer e jantar bem em Gandia

Caserio de Dueñas FB

FICHA TÉCNICA

D.O.
Roda
Tipo
Branco
Porão
Caserío de Dueñas
Nada
Nenhum
Graduação
13º
Apresentação
75 cl
Uvas
Verdejo
País
Espanha
Região
Castela e Leão
Elaboração
O mosto é extraído por prensagem suave e é efectuada uma trasfega a frio que ajuda a estabilizar e limpar o mosto antes de efectuar a fermentação alcoólica em barrica, onde permanece em contacto com as suas borras durante 8 meses.
Notas de Prova
Cor: amarelo brilhante com toques dourados. Aroma: notas cítricas, grapefruit combinadas com notas cremosas e notas de padaria. Sabor: intenso, expressivo com ótimo equilíbrio entre fruta, acidez e madeira. Redondo, cheio de sabor e longa persistência.
Harmonização
Arroces, Carnes blancas, Pescados azules
Preço
24.9€
Loja
15.9€
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