Elaborado com vinhas Tempranillo de duas vinhas com mais de 100 anos. Solos de cascalho a 1.000 metros de altitude. Fermentou em cubas de carvalho de 8.000 litros com leveduras autóctones e estagiou 20 meses em barricas de carvalho francês. Resto de 2 anos em garrafa.
Notas de Prova
- Visão: vermelho cereja roxo, muito coberto com camadas. - Olfato: aromas de frutas pretas frescas, muito torradas, especiarias doces, chocolate. - Paladar: final mineral poderoso e amigável, complexo e fresco.
Harmonização
Carnes
Preço
109.9€
Loja
90.9€
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