ТЕЛЕРО МЕНЮ

Удалить фильтры

Предложения
Кочинита Пибил Хрустальная Кока
8.0€
Coca de Cristal de Cochinita Píbil con Achiote, Cebolla Morada Encurtida y Jalapeños
Меню + 8,0 €

Черная Tonyina Crystal Coca
8.0€
Домашняя хрустальная кока с томатным соусом, красным перцем и черным тунцом. Слегка острый ... БРУТАЛЬНО !!!
Меню + 8,0 €

Callos Caseros
12.9€
Callos de Ternera melosos con manita de cerdo y pata de ternera
Меню + 12.9 €

Без аллергенов
Яичница с иберийской ветчиной
12.9€
Huevos Camperos, Patatas Fritas Caseras y Jamón Ibérico...
Меню + 12.9 €

Кантабрийские анчоусы '00'
13.9€
6 филе кантабрийских анчоусов '00'
Меню + 13.9 €

Хамон Иберико Хамон с грудью 6@
23.9€
Чистый 100% иберийский и питается исключительно желудями в Монтанере
Меню + 23.9 €

Без аллергенов
Закуски
Хрустящие оладьи из трески
3.0€
Очень хрустящий с фирменной треской
Меню + 0,0 €

Кока де Дакса из Cochinita Pibil
3.0€
Традиционное тесто из кока-де-дака с супервкусным пибилем из кохиниты
Меню + 0,0 €

Кока из Дакса де Гамба в Бледе
3.0€
Tradicional masa de Coca de Dacsa con Salteado de Gambitas, Acelgas y Pimentón de la Vera
Меню + 0,0 €

Томатная кока-кола Dacsa
3.0€
Жареные помидоры, тунец, яйцо вкрутую и анчоусы
Меню + 0,0 €

Хрустящий сливочный сыр
3.0€
С томатным джемом из орегано
Меню + 0,0 €

Даты короля Соломона, фаршированные сливочным сыром
3.0€
С долива кикос и паприка со стороны
Меню + 0,0 €

Кантабрийский анчоус Монтадито
3.0€
Размер анчоуса '00' на тосте с тертым помидором
Меню + 0,0 €

Гамбон леденец
3.0€
Соевый майонез и васаби
Меню + 0,0 €

Морской гребешок Телеро
6.9€
Жареные на грядке овощи с имбирем и медом, запеченный с аллиоли
Меню + 3.5 €

Международная Сырная Доска
9.9€
Quesos Españoles, Franceses e Ingleses de diferentes tipos de leche y elaboración
Меню + 2.0 €

Эспенка на гриле с рыбным посолом
10.9€
Баклажаны гриль и красный перец с домашней посолкой
Меню + 0,0 €

Итальянский салат Буррата
12.9€
Cremosa Burrata Italiana con berenjena a la llama, tomatitos al horno y aceite de albahaca
Меню + 0,0 €

Домашний полусоленый салат из красного тунца
13.9€
Mezcla de lechugas variadas, con atún rojo en semisalazón.
Меню + 0,0 €

Осьминог на гриле с апельсиновым соусом
16.9€
Pata de pulpo a la brasa con una salsa gastrique de naranja
Меню + 2.0 €

Закваска или хлеб без глютена
2.0€
Подается с тертым натуральным помидором и аллиоли (на человека и полный стол)
Меню + 2.0 €

Без аллергенов
Рис (мин. 2 чел.)
Паэлья, Фидеуа де Гандия и запеченный рис
0.0€
¡¡¡ SOLO SE HACEN POR ENCARGO !!! (Precio según Paella)
Меню + 0,0 €

Без аллергенов
Спелый Карриллера из Телятины
11.9€
С супер сладкой телячьей щекой
Меню + 0,0 €

Сладкий осьминог, луч и молодой чеснок
11.9€
С осьминогом, крылышками ската и нежным чесноком
Меню + 0,0 €

Грибной гриб с уткой Конфи
11.9€
С конфи из утиной ножки и грибами
Меню + 0,0 €

Без аллергенов
Золотое море и горы
11.9€
С каракатицей, иберийским секретом и чернилами кальмара
Меню + 0,0 €

Fideuá Melosa
13.9€
С креветками, креветками с чесночным соусом, спаржей и молодым чесноком
Меню + 2.0 €

Спелые креветки и раки
13.9€
С креветками и креветками
Меню + 2.0 €

Meloso Лобстер
18.9€
1/2 лобстера на человека
Меню + 6.0 €

мясо
Меню: Секрет Ангуса с красным вином и соусом из красных ягод
16.9€
Мясо дня без дополнения в меню
Меню + 2.0 €

Без аллергенов
Утиная магрета с фруктовым соусом
17.9€
Жареный на гриле с фруктами-кули
Меню + 5,0 €

Без аллергенов
Антрекот из говядины
18.9€
Entrecot de Vaca madurado 21 días
Меню + 6.0 €

Без аллергенов
Жареная утка фуа
18.9€
Le Rougie Fresh Foie, приготовленный на гриле
Меню + 6.0 €

Без аллергенов
Иберийское перо с желудями
19.9€
С соусом из инжира
Меню + 7.0 €

Без аллергенов
Филей
20.9€
С бордоским соусом из красного вина и обжаренным луком
Меню + 8.9 €

Без аллергенов
Поясница зрелой коровы 40 дней
23.9€
Lomo de Vaca muy sabroso con un mínimo de 40 días de maduración
Меню + 11.0 €

Без аллергенов
Дополнительные соусы: рокфор или зеленый перец
2.0€
рокфор
Меню + 2.0 €

Extra Duck Foie
5.0€
ломтик жареной утки фуа
Меню + 5,0 €

Без аллергенов
Рыбы
Menú : Gallineta con Salsa Marinera
16.9€
Рыба дня, входящая в меню
Меню + 2.0 €

Гратен из трески с медом аллиоли
17.9€
Бакало конфи и гратен с медовой аллиоли
Меню + 5,0 €

Поясница из тунца
21.9€
Тако на гриле из дикого голубого тунца
Меню + 9.0 €

Рыба Лоньи
21.9€
Дикая рыба рыбного рынка
Меню + 9.0 €

Десерты
Домашнее мороженое
3.9€
Сделано в ресторане. Спросите ароматы
Меню + 0,0 €

Чизкейк с красными фруктами
3.9€
Сладкий грех
Меню + 0,0 €

Домашнее тирамису
3.9€
Al estilo de la Nonna !!!
Меню + 0,0 €

Домашний шоколадный торт с масляным мороженым
4.9€
Хммм !!!
Меню + 1,0 €

Миндальный пирог с кофе
4.9€
Tarta de Almendras con un toque de café y una salsa de naranja...
Меню + 1,0 €

Закрыть фильтры
Alergenos
  • Без глютена (34)
  • Без молочных продуктов (35)
  • Нет яйца (38)
  • Без ракообразных (40)
  • Без моллюсков (40)
  • Без рыбы (31)
  • Без орехов (45)
  • Без арахиса (47)
  • Без кунжута (45)
  • Без сои (46)
  • Без горчицы (45)
  • Без сельдерея (47)
  • Без люпинов (47)
  • Без сульфитов (47)
Фильтр
chevron-down