Carrer Sant Ponç 7 bajo, 46702 Gandia (Valencia)
962.867.318
RESTAURANTE TELERO GANDIA
Donde comer y cenar bien en Gandia

Albir Blanc

FICHA TÉCNICA

D.O.
Alicante
Tipo
Blanco
Bodega
Celler la Muntanya
Añada
Ninguna
Graduación
13º
Presentación
75 cl
Uvas
Malvasía, Garnacha blanca
Pais
España
Región
Comunidad Valenciana
Elaboración
Vendimia manual, vinificación y crianza de sus variedades por separado: Malvasía: Fermentación y crianza de 3 meses sobre lías en barricas de 2º año de roble francés de 400 L. Garnacha blanca: Fermentación y crianza de 3 meses sobre lías en barricas usadas de roble francés de 300 L. Para su elaboración contamos con parcelas emblemáticas en vaso: la Malvasía de Gaianes y de Beniarrés, viñedos con más de 60 años que resistieron a la transformación de los usos de la zona.
Nota de Cata
Vista: Limpio, brillante, de color amarillo pajizo. Nariz: Notas herbáceas y de fruta blanca. Boca: Envolvente, sedoso y de final ligeramente seco.
Maridaje
Pescados
Precio
19.9€
Tienda
10.9€
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