Costers del Segre

Tinto

Bodegas Torres

Ninguna

14,5º

75 cl

Cariñena, Garnacha tinta, Syrah

España

Cataluña

Tiempo de maceración: 10-15 díasTipo de fermentación: F. alcohólica en depósitos de aceroinoxidable. Fermentación maloláctica 100% en barrica.Tiempo de fermentación: 7-10 díasTemperatura de fermentación: 22ºCCrianza: Se ha realizado crianza 100% en barrica durante 15-18meses (40% roble nuevo francés de Nevers).Fecha de embotellado: Julio de 2015

Vino color cereza oscuro. Intenso aroma de fruta madura (moras, arándanos) con finas notas ahumadas y lácticas (toffee). Elegante, con un tanino de fino tejido que culmina en un final bien redondeado por la crianza. Persistente, a la vez que sutil.

Carnes

49.9€

31.9€