比尔佐

红

任务领域

没有

14日

75厘升

门西亚

西班牙

卡斯蒂利亚·莱昂

它是用60年以上的葡萄藤，在梯田和山坡上铺有砾石和石板地板的葡萄园的Mencía葡萄制成的。老化：在美国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵，在新的和半新的法国橡木桶中陈酿9个月。美国。

它呈樱桃红色，具有良好的层次感和缓慢的撕裂感，并在玻璃杯中散发出高贵的香气：成熟的新鲜水果，比我们在嘴里发现的要红一些，但两者都带有胡椒和可可的辛辣味，乳酸和蛋白质。一个特写镜头，渐渐浓淡的新鲜香气，而烟熏，土质，饼干和肉桂型的其他香气则浮现。复杂，圆形，平衡。在口中，它遵循相同的模式，尽管黑色水果可以更好地识别水果的成熟度。入口甜美，酒体浓烈，酒体中等，轻盈多汁，具有良好的持久性和略带苦味，没有侵略性。一位经典绅士。

肉类

24.9€

13.9€