卡斯蒂利亚-莱昂（VT）

红

金塔撒丁岛

没有

15日

75厘升

优质墨水、赤霞珠、西拉

西班牙

卡斯蒂利亚·莱昂

酿造：用10-30%的整束葡萄和各种葡萄品种（取决于土壤）覆盖葡萄，以增强芳香部分，并通过成熟的碎屑在口中提供张力和情感。使用大桶脚用天然酵母进行发酵。在浸软过程中，发挥温度和孵育时间以通过输注进行精确提取。苹果酸乳酸部分在桶中进行，部分在储存中进行。老化：使用一种和两种葡萄酒在法国橡木桶中的70%，在600升法国橡木桶中的15%和在1,200升泡沫中的其余15%，进行18个月的老化。装瓶前先将酒轻轻过滤。

视图：樱桃红色，中等大小，边缘带紫色。鼻子：在香料背景上的花朵中包裹着红色水果的强度。非常新鲜和复杂，带有明显的水果味。口感：它以甜美的口感开始，具有柔滑，细腻的质地，为通向黑醋栗和黑醋栗的新鲜果香中心开辟了道路。结束是可口的，包围，并且结束时留下我们矿物的记忆。单宁和茎杆明显的新鲜度之间口感良好。好喝又长时间喝，它具有良好的老化能力。

肉类

32.9€

19.9€