RESTAURANTE TELERO GANDIA
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Cair Crianza

FICHA TÉCNICA

D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto
Bodega
Dominio de Cair
Añada
Ninguna
Graduación
14º
Presentación
75 cl
Uvas
Tinta Fina
Pais
España
Región
Castilla y León
Elaboración
Envejecimiento: Envejecido durante 14 meses en barricas de roble (70%) francés y (30%) americano.
Nota de Cata
- Color cereza picota con reflejos violeta, bien cubierto, vivo, limpio, brillante y muy intenso. - Esta nueva añada muestra una nariz de elevada intensidad aromática, muy expresiva. - Aparece un claro predominio de una fruta negra bien madura abrazada por aromas tostados, intensos especiados y leves notas minerales. - Es un vino tinto elegante, expresivo y frutal. - Buena entrada, intensa, describe un recorrido amplio, lleno de fruta, carnosa y sabrosa muy bien ensamblada con la madera. - Muy buena acidez, que lo dotará de larga vida. - Sensación tánica intensa pero agradable. - Final muy largo y persistente connotas amargosas y especiados en retronasal.
Maridaje
Carnes
Precio
27.9€
Tienda
18.9€
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