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RISTORANTE TELERO GANDIA
Dove mangiare e cenare bene a Gandia

Abadia Retuerta LeDomaine

SCHEDA DATI

D.O.
VT di Castilla y León
genere
Bianco
Cantina
Bodegas Abadia Retuerta
A niente
Nessuna
La laurea
13.5º
Presentazione
75 cl
Uva
Sauvignon Blanc, Verdejo
Nazione
Spagna
Regione
Castilla y León
Elaborazione
5 mesi in botti di rovere francese.
Note di degustazione
Pulito e luminoso, quasi pallido. In un primo momento, aromi di frutta fresca: mela granny-smith e pompelmo, con morbidi tocchi floreali ed erbacei di finocchio, anice stellato, fiori di acacia e fiori d'arancio, per lasciare il posto a frutta bianca, matura e intensa: pera e melone, e sentori drupacee, pesche noci. La sua untuosità in bocca sorprende e si percepisce ancora di più la sua carica aromatica. La sua eleganza e il suo finale rinfrescante e lungo creano un perfetto equilibrio. Risultato di una vendemmia calda e di ottima maturazione. Sarà affinato in bottiglia negli anni a venire.
accoppiamento
Carni bianche, pesce
Prezzo
42.9€
Negozio
34.9€
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