Crianza maloláctica en barrica y 4 semanas con batonage. Envejecimiento durante 18 meses en roble francés.
Nota de Cata
Color cereza picota intenso.
Al agitarlo toman protagonismo los frutos negros, la mineralidad, las especias mediterráneas (tomillo, arpillera) y aparecen torrefactos de la barrica.
De entrada dulce y glicérica. Ofrece sensaciones minerales y de frutos negros. Equilibrado, con taninos carnosos, de final fresco, largo y agradable.
Maridaje
Carnes
Precio
33.9€
Tienda
24.9€
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