Vendanges manuelles, vinification et élevage de ses cépages séparément: Monastrell: Elevage en inox sur lies. Giró et Bonicaire: 6 mois d'élevage en fûts de chêne français de 500 L. Garnacha Tintorera: 6 mois d'élevage en cuves de 4000 L sur lies.
Notes de dégustation
Vue: couche lumineuse et lumineuse. Nez: Notes de fruits rouges et d'épices. Bouche: fruitée, légère et structurée.
Appairage
Viandes
Prix
24.9€
Boutique
13.9€
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