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RISTORANTE TELERO GANDIA
Dove mangiare e cenare bene a Gandia

Celler la Muntanya

SCHEDA DATI

D.O.
Alicante
genere
Rosso
Cantina
Celler la Muntanya
A niente
Nessuna
La laurea
15
Presentazione
75 cl
Uva
Monastrell, Giro, Bonicaire
Nazione
Spagna
Regione
Comunità Valenciana
Elaborazione
Raccolta manuale, vinificazione e affinamento delle sue varietà separatamente: Monastrell: Affinato in acciaio sui propri lieviti. Giró e Bonicaire: 6 mesi di affinamento in botti di rovere francese da 500 L. Garnacha Tintorera: 6 mesi di affinamento in tini di 4000 L sui lieviti.
Note di degustazione
Vista: strato luminoso e leggero. Naso: note di frutti rossi e spezie. Bocca: fruttato, leggero e strutturato.
accoppiamento
Carni
Prezzo
24.9€
Negozio
13.9€
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