Santiago Ruiz- O pai de Albariño Na sua família, o vinho era feito desde o final do século XIX e ele continuou com a tradição. Só quando se aposentou é que se dedicou totalmente à sua paixão pelo vinho. Em 1984, Santiago Ruiz materializa a sua paixão e funda a sua adega, onde produz um vinho branco que será um dos primeiros a incorporar um rótulo. Hoje a família continua com o seu legado e com a sua ligação aos vinhos brancos de O Rosal.
Notas de Prova
Cor: Amarelo palha, com reflexos dourados, brilhante Aroma: Aromático no nariz, potência média-alta, aromas primários (abacaxi, pêssego), notas finas de ervas aromáticas, cremoso, manteiga. Paladar: Complexo, amplo, untuoso, longo e com bom percurso. Bem constituído, persistente, notas de fruta branca madura, maçã assada, flores brancas, camomila.
Harmonização
peixe, arroz
Preço
18.9€
Loja
8.5€
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