CARTA DE VINHOS

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Alhambra Reserva 1925

€ 2,5
Alhambra Reserva 1925
D.O.
Porão
Nenhum
Uvas
Para casa...
€ 0,0
Graus
Região
País
Espanha
Degustação
À vista Cor dourada escura, apresenta uma espuma cremosa e consistente. Aroma É complexo e nos aromas diretos mostra uma fragrância alcoólica seguida de notas florais e frescas de lúpulo Saaz, que se tornam mais intensas quando ingeridas. Acompanhando também notas de banana e maçã vermelha, além de delicados aromas de tosta e caramelo dos maltes. Na garganta, os aromas do lúpulo ficam mais claros. Sabor Ao beber, os aromas de lúpulo são realçados retronasalmente, e na boca é moderadamente amargo, elegante, encorpado e com um toque de acidez. A persistência é agradável com memória principal de lúpulo.
Elaboração
Os artesãos colocaram o extra nesta cerveja de grande corpo e sabor intenso. Você pode reconhecer um Reserve 1925 de olhos fechados, ele não precisa de rótulos. Tenha cuidado, você será viciado no primeiro gole.
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Caña 33cl Warsteiner

€ 2,5
Caña 33cl Warsteiner
D.O.
Porão
Nenhum
Uvas
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€ 0,0
Graus
Região
País
Espanha
Degustação
Elaboração
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Mahou Tostada 0,0º

€ 2,5
Mahou Tostada 0,0º
D.O.
Porão
Nenhum
Uvas
Para casa...
€ 0,0
Graus
Região
País
Espanha
Degustação
À vista Aspecto dourado, brilhante e com uma espuma branca cremosa. Aroma No aroma, destacam-se as notas de cereais tostados e um fundo herbal de lúpulo que se acentuam ao engolir. Sabor Na boca, a sua textura é suave, com baixo amargor e leve sensação de corpo. A sua persistência é agradável com um retrogosto doce e algo seco.
Elaboração
A cerveja "sem" que tem gosto de "com". Nossa Mahou Sin significa que você nunca terá que desistir de desfrutar de um autêntico momento de cerveja com nossa Pale Lager sem álcool. Faltaria mais!
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Yakka Lager

€ 3,9
Yakka Lager
D.O.
Porão
Nenhum
Uvas
Para casa...
€ 0,0
Graus
5,5
Região
País
Espanha
Degustação
Elaboração
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IPA Antiga

€ 4,9
IPA Antiga
D.O.
Porão
Nenhum
Uvas
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€ 0,0
Graus
Região
País
Espanha
Degustação
Elaboração
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Marieta

€ 15,9
Marieta
D.O.
Rias Baixas
Porão
Bodegas Martin Codax
Uvas
Albarino
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€ 6,9
Graus
12
Região
Galicia
País
Espanha
Degustação
Cor amarela com reflexos de limão. Alta intensidade com notas de pêssego, maçã madura e melão. Com fundo cítrico de limão. Ponta de bolha leve, paladar médio doce e intenso. Apresenta um retrogosto muito frutado e cítrico.
Elaboração
A fermentação alcoólica é interrompida antes de sua conclusão pelo uso de frio, de modo que Marieta contém 14gr./L. de açúcar residual que o tornam o primeiro Semi-Seco das Rías Baixas. Depois de várias transferências o resto chega. A estabilização é produzida pelo frio e o vinho é finalmente filtrado antes do engarrafamento.
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Aradon Blanco

€ 16,9
Aradon Blanco
D.O.
Rioja
Porão
arado
Uvas
Viura, Grenache Branco
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€ 7,9
Graus
13
Região
A Rioja
País
Espanha
Degustação
O seu aroma irá transportá-lo para um passeio entre campos de flores brancas. Fundo de frutas tropicais e notas de jasmim. Entrada untuosa na boca que surpreende com um agradável toque cítrico que o torna mais fresco. Tão sutil e elegante que convida você a relaxar e se deixar levar.
Elaboração
Todos os nossos vinhos são provenientes de vinhas próprias integradas no património natural nos termos de Alcanadre e Ausejo. Apostamos nas variedades autênticas e autóctones. Viuras de 60 anos localizada a 500 a 600 metros de altitude e Garnacha Blanca em encostas com solos argilosos calcários. Elaborado com uvas prensadas em atmosfera inerte com muito cuidado, dando origem ao mosto de gema que, após trasfega, sofre fermentação alcoólica a temperatura controlada.
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Aradon Rosado

€ 16,9
Aradon Rosado
D.O.
Rioja
Porão
arado
Uvas
Grenache
Para casa...
€ 7,9
Graus
13
Região
A Rioja
País
Espanha
Degustação
No nariz é pura fantasia com poderosas lembranças da infância graças à sensação de frutas vermelhas, morangos, geleias, doces violetas. Longo, com rica acidez, volume e, sobretudo, frescura. Um rosé que apaixona e amplifica corpo e mente.
Elaboração
Todos os nossos vinhos são provenientes de vinhas próprias integradas no património natural nos termos de Alcanadre e Ausejo. 100 % Grenache de solos argilosos calcários pobres. Clima extremo com muitas horas de sol. Elaborado pelo método tradicional de sangria por gravidade a partir de uvas tintas Garnacha, macerado a frio por 10 horas e fermentado a baixas temperaturas em tanques de concreto.
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Blanc de Trilogía

€ 16,9
Blanc de Trilogía
D.O.
Valencia
Porão
Bodegas Los Frailes
Uvas
Sauvignon Blanc
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€ 8,9
Graus
14
Região
Comunidade Valenciana
País
Espanha
Degustação
Cor amarelo dourado, límpido e brilhante. Nos aromas destaca-se pela sua complexidade casca de damasco, goiaba e frutos tropicais, com finas notas de baunilha. Na boca é fresco, com boa acidez e persistência harmoniosa, com final frutado e agradável.
Elaboração
Vinho branco orgânico parcialmente fermentado em barricas.
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Blanc Pescador Premium

€ 16,9
Blanc Pescador Premium
D.O.
Empordà - Empordà
Porão
Vinícola Castillo de Perelada
Uvas
Viura, Xarel lo, Parellada
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€ 7,9
Graus
13,5
Região
Catalunha
País
Espanha
Degustação
Cor amarelo palha dourado. Aroma intenso a fruta fresca (banana e maçã) com notas de baunilha derivadas do envelhecimento em madeira. Paladar com muito volume e uma acidez muito bem combinada, graças à sua ponta de agulha. É um vinho poderoso, de estrutura média-alta e no final um agradável toque de ervas frescas.
Elaboração
Um vinho elegante com uma sutil ponta de agulha que é obtido estritamente através de uma segunda fermentação natural que dura duas semanas.
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