RESTAURANTE TELERO GANDIA
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Bauchet Signature 1er Crú

FICHA TÉCNICA

D.O.
AOC Champagne
Tipo
Espumoso
Bodega
Bauchet
Añada
Ninguna
Graduación
12º
Presentación
75 cl
Uvas
Chardonnay, Pinot Noir
Pais
España
Región
Champagne
Elaboración
Situado en Bisseuil, cerca de Epernay, el dominio familiar Bauchet perpetúa desde 4 generaciones las tradiciones vinícolas champañesas con gran destreza y respeto de la vid. Nacido del ensamblaje de Chardonnay y de Pinot Noir, este champán afirma su elegancia por su vestido luminoso de un bello color amarillo dorado. Guardado en sótanos con un mínimo de 36 meses y de viñedos de Primer ministro Cru en Côte des Blancs y Montagne de Reims, hace de este champagne algo muy especial.
Nota de Cata
La finura y la regularidad de las burbujas dejan una impresión de serenidad y de refinamiento que confirman la riqueza y la intensidad de los aromas. Éstos se expresan por notas de melocotón y de piña confitados, de cítricos y de miel. La degustación es voluptuosa, marcada por un ataque franco, un equilibrio notable y un muy largo final sobre frutas amarillas. Un champagne para ser saboreado por esos desayunos con mantequilla, acompañados de unas tostadas con hierbas provenzales o en un postre de frutas frescas. ¡ Un champán de clase muy grande!
Maridaje
Carnes
Precio
41.9€
Tienda
28.9€
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