RESTAURANTE TELERO GANDIA
Donde comer y cenar bien en Gandia

Southern Ocean

FICHA TÉCNICA

D.O.
Marlborough (Nueva Zelanda)
Tipo
Blanco
Bodega
Ninguna
Añada
Ninguna
Graduación
12,5º
Presentación
75 cl
Uvas
Sauvignon Blanc
Pais
Nueva Zelanda
Región
Marlborough (Nueva Zelanda)
Elaboración
Después del estrujado, el mosto se deja macerar de 6 a 8 horas a baja temperatura para lograr la máxima expresión de los aromas. La fermentación se realiza de forma controlada, con una temperatura aproximada de 16 ºC en depósitos de acero inoxidable
Nota de Cata
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz: Aromas clásicos a frutas tropicales. Boca: Sabores cítricos, también a maracuyá y grosella.
Maridaje
Pescados, Arroces
Precio
18.9€
Tienda
8.9€
chevron-down