Pago Chozas Carrascal

Rosa

Pago Chozas Carrascal

Nenhum

14º

75 cl

Tempranillo, Garnacha, Syrah, Merlot

Espanha

Comunidade Valenciana

Jovem rosa. Colheita de cada variedade separadamente. O sangramento de cada variedade é realizado após maceração da pele a 10ºC por 7 a 10 horas. Os quatro mostos que fermentam com leveduras indígenas são feitos a uma temperatura controlada entre 17-19 ºC.

Cor: rosa groselha intensa. Limpo e brilhante. Nariz: intenso e expressivo, com aromas que lembram violetas e frutas vermelhas cristalizadas. Paladar: Fresco e cremoso, poderoso, longo e doce, devido ao equilíbrio entre as quatro variedades.

Arroz, Peixe, Massa

20.9€

12.9€