修道院

红

Siurana 大房子

没有

15日

75厘升

歌海娜、佳丽酿、赤霞珠、梅洛、设拉子

西班牙

加泰罗尼亚

GR-174 谷物是手工收获的，并使用 20 公斤的箱子将它们运送到酿酒厂。葡萄被挑选出来后，先去梗并轻轻挤压，然后在 10º 的温度下开始浸渍过程。根据葡萄的类型，发酵持续两到三周。随后，进行放气过程，并将 GR-174 装入法国橡木桶中，进行苹果酸乳酸发酵。在这些相同的容器中，GR-174 陈化了大约五个月，尽管陈化时间可能因年份而异。 GR-174 是一条从头到尾穿过 Priorat 地区的路线的名称。这种来自该地区不同地块的葡萄酒找不到更能象征其存在方式的名称。

GR-174在玻璃杯中有非常鲜艳的颜色，明亮的红宝石色，虽然它有足够的酸度可以进化几年，但现在已经很棒了，非常友好，有天鹅绒般的质感。闻起来有花香，但最重要的是有很多成熟的水果味，带有非常清爽的薄荷味，口感丰满；它非常多汁，肥腻，带有来自成熟水果的令人愉悦的甜味，深沉而浓郁。简而言之，这是一次穿越我们一开始提到的风景的美丽旅程：被岩蔷薇、百里香、薰衣草环绕的尘土飞扬的小路……白天温暖干燥，晚上凉爽的环境中行走，让我们散发出芬芳。当你喝完最后一滴时，它会给你留下一种类似于在同一个葡萄园采摘几串葡萄的感觉。水果和风景。我们建议您在一年中的任何一个季节都不要错过的两种体验。

肉类

22.9€

11.9€