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Abadia Retuerta Special Selection

SCHEDA DATI

D.O.
VT di Castilla y León
genere
Rosso
Cantina
Bodegas Abadia Retuerta
A niente
Nessuna
La laurea
14
Presentazione
75 cl
Uva
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Nazione
Spagna
Regione
Castilla y León
Elaborazione
Nome: Vigneti situati nella tenuta Abadía Retuerta, a Sardón de Duero (Valladolid). Descrizione: I vigneti si sviluppano sui pendii esposti a nord fino ad altezze che raggiungono gli 850 metri. Età: 20 anni Clima: Continentale Vendemmia: Vendemmia in ottobre. Vinificazione: Fermentazione svolta in piccoli serbatoi di acciaio inox dove è stata svolta anche la malolattica. Affinamento: 13 mesi in botti di rovere francese e americano.
Note di degustazione
Vista: buona intensità di colore, rosso scuro. Profumo: Complesso e fresco, con un buon tocco fruttato, soprattutto con presenza di frutti rossi. Il legno conferisce note di cedro e note tostate. Bocca: Ingresso piacevole ma deciso con note sapide. Buon equilibrio e fusione e tannini fini. Molto persistente
accoppiamento
Carni
Prezzo
36.9€
Negozio
25.9€
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