MENU TAKE AWAY 24-31 DEZEMBRO DE 2022

RESTAURANTE TELERO GANDIA
Onde comer e jantar bem em Gandia

Seleção Especial Abadia Retuerta

FICHA TÉCNICA

D.O.
VT de Castilla y León
Tipo
Vermelho
Porão
Bodegas Abadia Retuerta
Nada
Nenhum
Graduação
14º
Apresentação
75 cl
Uvas
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
País
Espanha
Região
Castela e Leão
Elaboração
Nome: Vinhas localizadas na herdade Abadía Retuerta, em Sardón de Duero (Valladolid). Descrição: As vinhas encontram-se distribuídas por encostas orientadas a norte até alturas que atingem 850 metros. Idade: 20 anos Clima: Colheita Continental: Colheita em outubro. Vinificação: Fermentação efectuada em pequenas cubas de inox onde também foi efectuado o maloláctico. Envelhecimento: 13 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Notas de Prova
Visão: Boa intensidade de cor, vermelho escuro. Nariz: Complexo e fresco, com bom toque frutado, principalmente com presença de frutas vermelhas. A madeira confere-lhe notas de cedro e notas torradas. Boca: entrada agradável, mas firme, com notas sapidas. Bom equilíbrio e fusão com taninos finos. Muito persistente
Harmonização
Carnes
Preço
36.9€
Loja
25.9€
chevron-down