Naam: Wijngaarden gelegen op het landgoed Abadía Retuerta, in Sardón de Duero (Valladolid). Beschrijving: De wijngaarden zijn verspreid over hellingen op het noorden tot een hoogte van 850 meter. Leeftijd: 20 jaar Klimaat: Continentaal Oogst: Oogst in oktober. Vinificatie: fermentatie uitgevoerd in kleine roestvrijstalen tanks waar ook de malolactische stof werd uitgevoerd. Rijping: 13 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Proefnotities
Uitzicht: goede kleurintensiteit, donkerrood. Neus: Complex en fris, met een goede fruitige toets, vooral met de aanwezigheid van rood fruit. Het hout geeft het tonen van ceder en geroosterde tonen. Mond: mooie maar stevige invoer met sappige tonen. Goede balans en smeltend en fijne tannines. Heel hardnekkig
Koppelen
Vlees
Prijs
36.9€
Op te slaan
25.9€
Cookieverklaring
Cookies worden op deze website opgeslagen voor de goede werking ervan.