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RISTORANTE TELERO GANDIA
Dove mangiare e cenare bene a Gandia

Pagamento di Carraovejas Allevamento

SCHEDA DATI

D.O.
Ribera del Duero
genere
Rosso
Cantina
Pagamento di Carraovejas
A niente
Nessuna
La laurea
13.5º
Presentazione
75 cl
Uva
Inchiostro fino, Merlot, Cabernet Sauvignon
Nazione
Spagna
Regione
Castilla y León
Elaborazione
Diraspata senza pigiare, in vasche molto ampie per una migliore estrazione di sapori, aromi e colore. Chiarificazione con albume d'uovo naturale. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano.
Note di degustazione
Rosso violaceo con iridescenze violacee. Strato alto. Naso franco, frutti selvatici, neri e rossi, ben assemblato con la nobile sottigliezza del rovere. Potente intensità. È compatto, setoso e complesso.
accoppiamento
Carni
Prezzo
41.9€
Negozio
31.9€
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