Desengace sem esmagar, em tanques muito largos para uma melhor extração de sabores, aromas e cor. Esclarecimento com clara de ovo natural. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Notas de Prova
Vermelho arroxeado com iridescência arroxeada. Camada alta. Nariz franco, frutos silvestres, pretos e vermelhos, bem montados com a nobre subtileza do carvalho. Intensidade poderosa. É firme, sedoso e complexo.
Harmonização
Carnes
Preço
41.9€
Loja
31.9€
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