细化
El Nómada 是一款来自 DO La Rioja 的红葡萄酒，由 Finca de la Rica 生产。它是丹魄 (90%) 和格拉西亚诺 (10%) 品种的混合物。 El Nómada 葡萄生长在钙质粘土和粘土底土中。这些地块位于海拔 610 米处。葡萄藤朝向南方，种植在灌木丛中，平均树龄约为 60 年。收获发生在十月的第三周。 El Nómada 葡萄是用 25% 从整个葡萄中过滤出来的。随后，葡萄汁在不锈钢罐中进行酒精发酵，并在法国橡木桶中进行乳酸发酵。 El Nómada 最终在法国橡木桶中陈酿 15 个月，用于酿造一两种葡萄酒。装瓶前用蛋清澄清。 Finca de la Rica 是由 Alava 葡萄种植者拥有的历史悠久的里奥哈酒庄之一，如今由第四代领导。它拥有 31 公顷的葡萄园，分布在超过 25 个地块中。
