RESTAURANTE TELERO GANDIA
Donde comer y cenar bien en Gandia

Amancio

FICHA TÉCNICA

D.O.
Rioja
Tipo
Tinto
Bodega
Bodega Sierra Cantabria
Añada
Ninguna
Graduación
14º
Presentación
75 cl
Uvas
Tempranillo
Pais
España
Región
Rioja Alavesa
Elaboración
Fermentado en barricas de roble francés de 5 hectolitros. Pisado dos veces al día durante los 8 días de fermentación. Crianza durante 24 meses en barrica bordelesa de roble francés.Trasiegos cada 4 meses.
Nota de Cata
Color rojo rubí de gran intensidad en los bordes, tendiendo hacia un profundo rojo-picota en el centro de la copa. Aroma de gran complejidad y elegancia, con notas de monte bajo, balsámicas, hierbas aromáticas y gran frutosidad (frutos rojos, cassis) formando un sugerente conjunto. En boca se muestra muy concentrado y sabroso, con marcados taninos nobles y una elegante frutosidad carnosa que llena la boca. En el retrogusto fluyen las notas frutales perfectamente ensambladas con recuerdos de cafés, tostados y maderas de alta calidad.
Maridaje
Carnes
Precio
109.9€
Tienda
89.9€
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