Finca Elez 霞多丽酒桶

付款 Finca Elez

白色

付款 Finca Elez

没有

11.5º

75厘升

霞多丽

西班牙

卡斯蒂利亚拉曼恰

在法国Allier橡木桶中放置4个月（视年份而定）。要做到这一点，我们要进行夜间收割，以便在非常低的温度下收集葡萄，将薄膜浸软约十小时，以提取最大的香气前体和主要香气（水果和花香）存在于葡萄皮中。在法国桶中的Allier和Tronçais山谷中于16ºC发酵，也就是说，要特别细腻，以尽可能地尊重果实。根据年份的不同，陈酿时间为3到12个月，细酒糟的每日酿造也有所不同。

青苹果，花香，柑橘，热带水果，香草，香脂和辛辣香气的香气。口中新鲜多肉。热带水果，海绵蛋糕，糕点，香草和黄油的风味。非常肥腻，平衡感强，回味悠长。

肉类

25.9€

16€