TELERO GANDIA RESTAURANT
Wo man in Gandia gut essen und speisen kann

Altos del Terral T1

DATENBLATT

D.O.
Ribera del Duero
Art
Rot
Keller
Altos del Terral
Nichts
Keiner
Abschluss
14,5º
Präsentation
75 cl
Trauben
Tempranillo
Land
Spanien
Region
Castilla y León
Ausarbeitung
Die Trauben werden von Hand in 16-kg-Kartons geerntet und beim Betreten des Weinguts ausgewählt. Kalte Vorfermentation für 5 Tage und Fermentation in Stahltanks mit autochthonen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 28 ° C. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Geschmacksnoten
Ansicht: Kirschrot, Granatrand. Nase: Aroma von reifen Früchten. Mund: ausgewogen zwischen Obst und Holz. Langer und intensiver Abgang.
Paarung
Fleisch
Preis
41.9€
Geschäft
31.9€
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