Собранный вручную в ящики по 16 кг, виноград отбирается при входе на винодельню. Холодная предварительная ферментация в течение 5 дней и ферментация в стальных резервуарах с автохтонными дрожжами при контролируемой температуре не выше 28ºC. Яблочно-молочное брожение в бочках из французского дуба. 16 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Примечания к дегустации
Вид: вишнево-красный, ободок гранатовый. Аромат: аромат спелых фруктов. Рот: сбалансированный, фруктовый и древесный. Послевкусие долгое и насыщенное.
Сопряжение
мясо
Цена
41.9€
хранить
31.9€
Cookie-уведомление
Куки хранятся на этом сайте для правильного функционирования.
